Трубчатый теплообменник с восемнадцатью контурами предназначен для эффективного и глубокого охлаждения молока в системах непрерывной переработки. Увеличенное количество контуров позволяет повысить интенсивность теплообмена, обеспечивая быстрое снижение температуры продукта при сохранении стабильной производительности и надежности оборудования.
Теплообменник рассчитан на обработку до 6000 л/ч молока и использует ледяную воду с подачей 15000 л/ч. За счет площади теплообмена 15,8 м² оборудование охлаждает молоко с 36 °C до 2,3 °C, обеспечивая высокую эффективность передачи тепла. В процессе работы температура воды изменяется с 1 °C до 14,0 °C, а тепловая мощность 226,7 кВт позволяет поддерживать стабильный режим охлаждения даже при продолжительных производственных циклах.
Диаметр трубы 80 мм обеспечивает оптимальное прохождение продукта и способствует равномерной работе системы. Восемнадцатиконтурное исполнение подходит для крупных молочных хозяйств и перерабатывающих предприятий, где требуется надежное оборудование для интенсивного охлаждения больших объемов молока.